提醒
不分地区不分季节，过度吃辣伤肠胃
郑锦锋说，四川、湖南、湖北等地方之所以形成“重辣区”，这与当地地形和气候有关，四川位于盆地，湖南、湖北多为丘陵，这些地方都很潮湿，冬天更是阴冷。人们需要多吃辣椒，以达到除风发汗、行痰除湿的作用。但对其他地区的都不分地域、不分季节地过度吃辣，通常容易导致健康问题。
1.过度刺激食欲，使人超量饮食，甚至是暴饮暴食，从而引发肥胖及三高等问题。
2.很多爱美女性要注意了，如果吃辣吃上瘾，肌肤也容易变得敏感和干燥，容易长痘痘。
3.伤及肠胃。过辣饮食易让肠胃产生烧灼感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。
4.患有胃溃疡、痔疮的人，食用过多辣椒会使病情雪上加霜。
郑锦锋提醒，下列人群必须“戒辣”：心脑血管疾病患者；慢性气管炎、慢性胃炎、胃溃疡、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者；产妇、孕妇；皮肤病患者。（安莹）
实习编辑：李培
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