2月5日,一场盛大的年糕节百人长桌宴活动在苏州相城区阳澄湖1971 仓坊展开,超过一百组家庭欢聚于此,共同体验这一承载着深厚文化底蕴的传统习俗,欢庆新春的到来。
在苏州,每到农历腊月,农村都有打年糕、吃年糕的习惯。“吃年糕,步步高”,小小的糕团里蕴含着人们美好的愿望。据相关负责人介绍,1971仓坊以粮食与非遗手作为特色,于此开展年糕手作体验,旨在让更多人了解传统米食文化,感受手工劳动带来的充实与快乐,弘扬中华传统文化。
活动现场,灯笼高挂,精彩的民俗舞蹈、鼓乐等表演将气氛烘托地喜庆而热烈。道路两边50米长的桌子一字铺开,桌上盆、木棒、面团、手套等工具一应俱全。在糕点师傅的指导下,年糕制作拉开帷幕,揉搓、蒸粉、打糕、盖印,大人、小孩都忙得不亦乐乎。“两个孩子都没见过年糕怎么做的,今天特地带他们来亲自尝试,很开心,很有意义!”前来参加活动的张女士笑着说。
本次活动所在的 1971 仓坊,由始建于20世纪70年代的消泾老粮仓改造而成,设有手工艺术家部落、非遗艺术馆、老物件馆等,以“匠心造物”为主题,以“非遗手作+”为突破口,致力打造创意灵感空间,一开业便成为苏州新晋“网红打卡地”。据介绍,过年期间,手作村新春活动将以1971仓坊为主场,推出一系列手作体验与作品展销活动,在非遗文化中感受浓浓苏式年味。
(中国日报江苏记者站 苍微)