10月12日，第六届中国（淮安）国际食品博览会暨金秋经贸洽谈会开幕。江苏省政府副秘书长黄澜，中国国际商会秘书长孙晓，鹏鼎控股董事长沈庆芳，修正集团董事长、全国工商联医药业商会名誉会长修涞贵，上海东渐数能技术集团有限公司董事长曹栋强，武汉良之隆食材股份有限公司董事长朱长良等领导、嘉宾出席开幕式并致辞。淮安市市委书记史志军致欢迎辞并作推介，市长顾坤主持开幕式。此外，众多企业家代表，重点参展商、采购商代表，境外机构代表 ，联合国教科文组织创意城市代表等参加活动。

本届食博会暨金洽会，以“绿色创新发展、链接食尚生活”为主题，分主题展览、经贸洽谈、美食消费三大板块，设国际食品、配餐调味品、餐饮食材、淮安特色馆4个专业展馆。此外，会上共签约项目120个，协议引资额达1690.86亿元。

黄澜致辞时说，本届食博会突出融合发展，实现办展、办会、促消费同频共振。金洽会是淮安坚持高水平对外开放，助推经济社会高质量发展“跨越赶超”的新引擎、新平台。相信本届展会在各方积极参与、共同努力下，“食品+经贸”双轮驱动，“消费与投资”相互促进，将成为一届特色鲜明、富有成效的盛会。

史志军代表市委、市政府，向出席活动的新老朋友表示热烈欢迎，向大家长期以来给予淮安发展的关心支持表示衷心感谢。他在致辞中表示，“做的要比说的好、服务要比需求早”，在淮安发展，将会收获贴心宜商的更好体验。近年来，我们提出“做的要比说的好，服务要比需求早”，深入推进“四最”和101%优质服务营商环境建设。在淮安，“企业唱主角”深入人心，“项目加速度”不断刷新，“服务找上门”成为常态。

沈庆芳、修涞贵、曹栋强、朱长良等嘉宾在致辞时表示，第六届中国（淮安）国际食品博览会暨金秋经贸洽谈会，突出产业定位、市场运作，展现淮安生态之美、人文之美、产业之美，是更高水准的开放平台。期待在美丽的淮安，和各位朋友一起扩大朋友圈，在共叙情谊中谋合作，在交流互进中谋发展，在共赢机遇中谋未来。

近年来，淮安牢固树立“项目为王、环境是金”工作导向，聚焦“全国一流、全省领先”目标任务，谋划推出一系列具有创造性、引领性的改革举措，不断擦亮101%营商服务品牌，着力打造“四最”营商环境，实现市场主体满意度和营商便利度“双提升”，有效推动了全市经济高质量跨越发展。优秀的营商环境吸引了包括中天钢铁、巨石玻纤、台华新材料、捷泰科技、天合光能等一批投资超百亿元的项目纷纷落地，南高齿风力发电齿轮箱项目，更是在一期建成投产仅1个月时间，就追加50亿元新上二期，汇聚起淮安高质量发展澎湃动力。本届洽谈会上共有签约项目120个，协议引资额达1690.86亿元。

在用心打造优秀营商环境的同时，淮安立足在食品领域的先天优势，举办了食博会暨金洽会，成为江苏省重点打造的唯一食品类博览会、进博会食品产业合作唯一平台，成为展示城市形象、深化对外合作的重要载体，前五届累计吸引30余万人次参展参会、线上线下交易额超300亿元，为广大客商提供了一场美食之“旅”、打开了一扇交流之“窗”、搭建了一座投资之“桥”。（中国日报江苏记者站 苍微）