9月27日晚，2023昆山咖啡文化节在昆山娄江码头开幕。在为期七天的节庆活动中，昆山将持续放大“咖啡+”效应，为广大市民和游客呈现集展示、交流、体验、消费于一体的咖啡盛宴，展现咖啡产业发展成就和城市魅力，促进咖啡产业链、供应链、价值链协同发展，为昆山打造千亿级高端食品产业集群聚势赋能。

昆山市委书记周伟表示，要充分发挥星巴克、瑞幸等头部企业、知名品牌的带动效应，注重品牌塑造、强化创新创意、提升服务供给，打造集生产、研发、文化、消费于一体的咖啡全产业链，打响“做咖啡到昆山”品牌。要充分发挥咖啡产业工作专班作用，健全完善全要素保障、全过程服务、全天候响应机制，推动咖啡产业向集群化、多元化和高端化发展。要全力营造安全放心的消费环境，以举办咖啡文化节为契机，积极谋划开展促消费系列活动，持续兴起消费热潮。

对于一座城市而言，咖啡是消费活力、商业价值、文化软实力的集中体现。2023昆山咖啡文化节延续“千亿‘咖’位·‘啡’尝昆山”这一主题，贯穿中秋、国庆“双节”，将一直延续到10月3日。按照“咖啡市集+专业赛事+主题活动+区镇联动”总体思路，本届咖啡文化节吸引超百家知名精品咖啡店、大型咖啡连锁品牌、高端食品及休闲餐饮企业参加，带来包含咖啡市集和展览、全城送咖啡公益活动、咖啡店联动、咖啡品鉴、咖啡赛事、咖啡冠军表演秀等多种特色活动和观赏体验，推动咖啡成为昆山城市鲜亮的文化符号。

当晚，“2023BOKS创意咖啡拼配大赛”正式启动，另有两场颇具专业水准的国际咖啡赛事——2023WCE世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛、2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛将在昆山举办，吸引多位往届系列赛事冠军登场展演，为广大咖啡制作爱好者提供与行业大咖交流学习的机会。同时，昆山咖啡文化节以“咖啡”为媒、“昆曲”为介，推动“咖啡+昆曲”“咖啡+文创”“咖啡+公益”等元素跨界融合，传递着城市人文温度，成为昆山塑造现代文明的创意表达。

“甜蜜产业”成就“美味昆山”。近年来，昆山遵循“生豆集聚在哪里，咖啡品牌就集聚在哪里”的产业规律，全面打好引龙头、建载体、强集群、优生态等“组合拳”，引进了美国星巴克、法国路易达孚、日本三井物产等30余家国际咖啡头部企业，与巴西、菲律宾、哥伦比亚等15个国家和地区建立了咖啡生豆贸易关系，占据了全国15%的生豆进口和60%的生豆烘焙量。随着位于综保区内的亚太咖啡生豆分拨中心顺利启用，昆山构建起了集生豆贸易、平台交易、研发烘焙、品牌销售、咖啡设备于一体的咖啡产业生态体系。

（中国日报江苏记者站 苍微）