4月20日，总投资1.2亿美元、年产能超3万吨的瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在昆山开业投产。这是瑞幸咖啡迄今最大的一笔生产性投资，也是目前国内已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地。

作为全国最大的咖啡连锁品牌，瑞幸咖啡在产业布局、商业模式、产品创新上持续发力，在国内拥有16000多家经营门店。瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地位于昆山综合保税区，是涵盖生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售的智慧型咖啡烘焙生产基地，预计年产值15亿元人民币，年烘焙生产加工咖啡豆3万吨，占全国咖啡烘焙产能近20%。基地设有国内首家真正意义的咖啡生豆恒温恒湿存储仓库，全生产环节应用全球尖端智能设备，实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流等全流程高效自动化生产，同时依照中国绿色建筑三星认证标准打造绿色工厂，在水资源循环利用、太阳能光伏发电、热能回收利用等方面应用节能减碳技术，领航行业绿色发展，打造中国咖啡行业烘焙基地的绿色新标杆。

昆山市委书记周伟代表昆山市委市政府向瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地的开业表示祝贺。他说，改革开放以来，昆山从自费创办开发区起步，走出了一条世人瞩目的“昆山之路”，成为苏州“三大法宝”之一，连续19年位居全国百强县市首位。“鹿城”昆山与以“鹿”为品牌标识的瑞幸咖啡有着不解之缘。此次瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在苏州昆山开业投产，是双方彼此奔赴、相互成就的崭新里程碑。希望瑞幸咖啡从昆山再出发，做大做强，早日成为世界级的咖啡综合运营商。昆山将认真落实“因地制宜发展新质生产力”的重大要求，持续擦亮“昆如意”营商服务品牌，为企业未来发展创造更好条件、营造一流环境，让企业在昆山真切感受到“回家更好”。

瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一在致辞时表示，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地，是瑞幸高品质供应链构建的全新里程碑，将环境友好、智能生产与品质把控贯穿各个运营、生产环节，全面整合咖啡垂直供应链，将为瑞幸咖啡全国16000多家门店提供更强大的品质支撑力。瑞幸将继续为市场提供高品质、高便利性、高性价比的咖啡服务，通过补链强链增强供应链韧性，进一步推动行业品质升级，助力中国咖啡走向世界。

“咖”香四溢，“食”力尽显。近年来，昆山积极抢抓长三角一体化发展重大国家战略机遇，将咖啡产业作为布局新赛道、培育新动能、塑造新优势的重要支撑，聚焦“全链条”和“国际化”两大特色，围绕“一颗生豆”到“一杯咖啡”进行布局，建设生豆贸易分拨、平台交易、研发烘焙、品牌销售等载体，集聚了全球30多家咖啡头部企业，囊括了全国近60%的生豆进口量、60%以上的生豆烘焙量，稳稳占据国内咖啡产业核心“咖位”。（中国日报江苏记者站 苍微）