11月9日，由中央广播电视总台农业农村节目中心联合央视频推出的全国首届《预制菜争霸赛》颁奖盛典在“鲜食之都”泰兴隆重启幕。

本次大赛吸引了来自20多个省、自治区、直辖市的324家企业参与，总共343道菜品参赛。从还原度、健康性、方便性、创新性四个维度评选出了“十佳预制菜美味榜”“十佳创新预制菜榜”“我最喜爱的预制菜榜”“最具地域特色预制菜”并于典礼当晚颁奖。

预制菜产业，一头连着“菜园子”，一头连着“菜盘子”，是协同推进乡村振兴战略、制造强国战略、扩大内需战略落地交汇点，已成为下一个“万亿级”的新风口、新赛道、新蓝海。泰兴历来是鱼米之乡、丰沃之地，工业优势明显，农业资源丰富，为预制菜产业发展奠定了坚实基础。随着常泰长江大桥的建设和高铁时代的到来，泰兴将全面融入上海、苏南“一小时经济圈”，在长三角一体化发展中集聚更多资源、展现更大价值，成为预制菜企业最具性价比的投资地。

“抢占新风口，我们底气十足。”泰兴市委书记张坤表示，泰兴坚持用抓工业的办法抓项目、抓园区的做法抓农业，以现代农业产业园区为主阵地，加快建设未来加工研究院，做精做特做响“鲜食之都”品牌，扎实推进预制菜产业高质量发展，着力把泰兴打造成为全国知名的预制菜产业发展高地。

作为预制菜的行业盛事，此次颁奖盛典演员阵容空前，合唱团、舞蹈团、管弦乐团轮番上台，多个原创节目融合现代创意与历史古韵，更有非遗文化展示，丰富多样的艺术形式多维度展示泰兴特色文化。

值得一提的是，作为东方小提琴之乡，泰兴黄桥古镇年产各类提琴占全国总量的70%，世界总量的30%，在各大国际乐器展览中赚足了眼球。当晚，弦乐小提琴也将现场演奏《茉莉花》作为每次颁奖的再现曲目。（中国日报江苏记者站 苍微）